欢迎来到菜肴馆!
>
“粿:即河粉。是潮汕人的叫法!”
1、牛腩飞水后冲净切块。
2、炒香香料。
3、加入牛腩翻炒至干水,加酱油、啫喱、开水、姜丝烧开。
4、倒入砂锅慢火煲2个小时后,加入马铃薯块煲30分钟关火。
5、粿条飞水后装碗,倒入牛腩及汁,淋上蒜蓉油拌匀即可。
图文推荐
相关文章