豆腐焖酸菜怎么做，豆腐焖酸菜的做法

“我选择的是中豆腐，第一次操作这道菜，感觉味道棒棒的。超级下饭，开胃。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐焖酸菜的做法步骤

• 1、大火烧开倒入玉米油，加入豆腐煎至偏黄。

• 2、换一面继续煎至偏黄

• 3、锅内留底油，大火煸炒酸菜

• 4、加入豆腐大火煸炒

• 5、酸菜有点咸味，最后不需要加入盐，加入少许生抽，提鲜，大火收汁即可

• 6、盛盘。

• 7、成品图

• 8、成品晚餐