油豆腐焖大白菜怎么做，油豆腐焖大白菜的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

油豆腐焖大白菜的做法步骤

• 1、油豆腐入锅煮几分钟

• 2、五花肉入锅，放入生姜，陈皮，香叶煮8分钟出锅

• 3、五花肉切片，大白菜，胡萝卜切片，大蒜切片

• 4、油豆腐沥干水分备用

• 5、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜，五花肉出香味

• 6、倒入大白菜大火煸炒2分钟

• 7、倒入油豆腐大火煸炒

• 8、加入少许盐，大火焖3分钟出锅

• 9、盛盘，完成。

• 10、完成。