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“我家孩子最喜欢我做的这款鱼,三条鱼,一碗饭,就满足啦。”
1、海鲶鱼洗干净去内脏。
2、准备好的材料。
3、锅中加油,加入姜花椒大料最后加入葱翻炒出香味。
4、然后放入蒜末。
5、放入豆瓣酱。翻炒。
6、倒入料汁,耗油酱油糖醋料酒麻油。
7、放入鱼翻滚一下。
8、倒入一碗水。中火炖28分钟,收汁加入剩余蒜末。
9、装盘撒香菜即可。
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