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1、老母鸡半只,猪肚是提前处理好的(买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净,用开水焯一下)
2、山药一定要铁棍山药,煮出来是绵的
3、生姜少许
4、先煸生姜
5、再放入鸡和猪肚炒出鸡油
6、加入开水
7、放入山药
8、和黄芪
9、用炖锅小火三小时,吃的时候放盐。美味的鸡汤就好了
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