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“现正是淮山的季节,太新鲜。煲个汤先”
1、把淮山去皮(处理时要注意哦,痒痒滴,速度!)洗净,切滚刀,可以大块一点,因为是用电压力锅的,不用担心不熟,就担心太熟碎掉而已。
2、尾骨洗干净,姜拍扁。
3、把准备的材料全部放入锅内,加适量的水,一般为浸过食材一点点为最佳。加一点点底盐,高压18分钟。出锅后再加盐。
4、很美味哦。
多吃淮山对身体好哦
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