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1、豆渣一碗。
2、大蒜切小段。
3、锅里不给油,把豆渣倒入锅里。
4、不给油干炒。
5、炒一会就把豆渣向四周扒开。
6、倒入玉米油
7、加入蒜段。
8、加盐炒均匀。
9、烹少许的水翻炒。
10、起锅前滴少许生抽即可。
11、妈妈炒的,口感不错喔。
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