欢迎来到菜肴馆!
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
当前位置:
菜肴馆
>
卤牛肚怎么做好吃的精选美食
>
列表
卤牛肚的做法 卤牛肚—附牛肚的清洗方法 卤牛肚怎么做
12-31
“卤好的牛肚可凉拌,热炒,放火锅里面涮。”食材明细主料牛肚(5斤)辅料料酒(2勺)老姜(6片)调料八角(2颗)桂皮(1块)茴香(2g)山奈(2g)香叶(5片)丁香(2g)草果(3颗)食盐(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤牛肚的做法步骤1、农贸市场的牛肚整...
卤牛肚怎么做,卤牛肚的做法
12-28
食材明细主料新鲜牛肚(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)黄桅子(适量)姜片(适量)冰糖(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤牛肚的做法步骤1、新...
牛肚怎么做才好吃,牛肚腥味怎么处理
09-20
牛肚,味腥,但很多相关菜品味道还有口感都是一流,受到不少人的欢迎,但由于牛肚处理起来很麻烦,让人敬而远之。但其实只要掌握了具体方式,这道菜也可以处理的很简单,除此之外牛肚的做法也很多,只要细心学起来,家里也可以做出好吃...
家常香卤牛肚怎么做简单又好吃
12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛肚:900公克葱:2支红辣椒:2支姜:30公克大蒜:3瓣水:1500CC辅料酱油:150冰糖:50公克辣豆瓣酱:大匙鲜鸡粉:30公克香油:1小匙具体步骤1.牛肚洗净,放入滚水中烫10...
卤水猪肚怎么做简单又好吃
01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肚:1个辅料花椒:数粒葱:2条鲜汤:1.2升姜:1个卤水包:1袋具体步骤1.新鲜猪肚用盐反复搓洗3-4遍直到内外的粘性物质被洗净,然后将猪肚焯水后,待用。2.将汤锅内...
卤水猪肚怎么做,卤水猪肚的做法
01-05
食材明细主料猪肚(2个)辅料卤料(适量)葱(两段)姜(块1)生抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤水猪肚的做法步骤1、准备卤料。2、猪肚洗净。3、锅中烧水下猪肚姜片倒料酒烫5分钟。4、捞出去除白膜。5、去除白膜洗干净,猪肚...
卤猪小肚怎么做,卤猪小肚的做法
01-03
食材明细主料猪小肚(8个)辅料南姜(适量)八角(2个)草果(1个)蒜头(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)面粉(3勺)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤猪小肚的做法步骤1、猪小肚加入三勺面粉两面抓洗干净,去除多余的油脂。2、抓洗好的猪小肚...
涮牛肚怎么做,涮牛肚的做法
12-27
“麻辣,牛肚入味儿。”食材明细主料牛肚(适量)辅料竹签(适量)香辣干碟料(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)香菜(适量)玉米油(适量)芝麻酱(适量)麻椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)涮牛肚的做法步...
牛肚粄汤的做法 “牛肚粄汤”! 牛肚粄汤怎么做
01-28
“牛肚粄汤,是揭西河婆人最钟意的早餐之一。粄(即是河粉),是客家人的一种叫法,是纯手工制作的。”食材明细主料粄(50g)姜(100g)牛肚(500g)辅料芹菜(少量)猪油(1汤匙)冬菜(少量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
双椒炒卤牛肚怎么做,双椒炒卤牛肚的做法
01-04
食材明细主料卤牛肚(适量)青椒(适量)小米椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒卤牛肚的做法步骤1、卤牛肚切薄片。2、准备好所有食材。3、热锅放入菜籽油烧热,下蒜...
卤牛肉的做法 好吃的卤牛肉 卤牛肉怎么做
02-26
“最近得空闲做了道炖鸭,味道很鲜美,看到炖好的卤水感觉倒掉很浪费啊,刚好冰箱里还有块前不久买的牛腿肉,哈哈。。。刚好可以做一道卤牛肉,这可是我的秘方呢,按我说的做你就可以轻松的做出一道好吃的卤牛肉来,绝对是星级酒店...
卤水金钱肚怎么做,卤水金钱肚的做法
12-27
食材明细主料金钱肚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)南姜末(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)面粉(适量)盐(适量)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤水金钱肚的做法步骤1、八角,桂皮,香叶,生姜洗净拍扁备用。2、适量南姜...
白卤猪肚怎么做简单又好吃
02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将猪肚表面的肥油剥除后,再翻转以流动的清水沖洗干净。2.取一个汤锅倒入清水煮开后,放入作法1的猪肚汆烫约3分钟即取出沖水,待温度变凉后...
卤水牛肚怎么做,卤水牛肚的做法
12-29
食材明细主料牛肚(1个)五花肉(1块)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜块(适量)蒜头(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤水牛肚的做法步骤1、姜块洗净拍扁,蒜头拍扁,八角,桂皮,香叶备用。2、半成品的...
糟卤猪肚的做法 诸事大吉---糟卤猪肚 糟卤猪肚怎么做
02-28
“这道糟卤猪肚是从一周刊里学的,制作简单,是一道很不错的下酒开胃菜,作为年菜的冷盘也是非常好的选择。作者还分享了洗猪肚的好方法,确实简单又干净。”食材明细主料猪肚(1个)辅料姜(1小块)葱(2根)冰水(适量)白醋(1大匙)盐(1大匙)面...
半熟的牛肚卤多久
01-13
10分钟。半熟的牛肚很容易熟烂,不需要烹饪过久。牛肚即牛胃,烹饪方式多样,可以炒着吃、炖着吃、凉拌等。牛肚炒着吃时,可以用于制作辣椒炒牛肚、香辣牛肚、酸辣牛肚等美食。牛肚炖着吃时,可以用于制作清炖萝卜牛肚、牛肚汤...
卤猪肚怎么做,卤猪肚的做法
01-07
食材明细主料猪肚(1个)辅料料包(1包)姜(3片)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤猪肚的做法步骤1、猪肚摘去里边肥油,用玉米面揉搓,再用水洗净,重复两遍,再用盐和醋清洗两遍,直至洗净,凉水入锅焯水。2、焯水后捞出,...
卤水猪肚的做法 【广东】卤水猪肚 卤水猪肚怎么做
01-11
“猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,不论是炒还是煲汤,都余味无穷,令人垂涎欲滴。煲汤做多了,这次就来个潮式卤煮,下酒下饭都很适合。”食材明细主料猪肚(适量)葱(适量)香菜(适量)罗汉果(适量)桂皮...
小炒卤牛肚怎么做,小炒卤牛肚的做法
12-28
食材明细主料卤牛肚(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒卤牛肚的做法步骤1、食材:卤好的牛肚、蒜末、干辣椒、葱花。2、锅中油热放入蒜末和干辣...
牛肚一般要卤多长时间
01-17
一个小时左右。牛肚是不太容易煮熟的食物,所以卤牛肉的时候最好选用高压锅来进行卤制,整个过程大约需要一个小时。卤牛肚前一定要反复多次清洗牛肚,否则卤出的牛肚会有异味,另外,卤完的牛肚要继续在卤汤里浸泡一段时间,浸泡...
卤猪肚怎么做简单又好吃
02-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肚:1只辅料生抽:4大勺胡椒粒:适量盐:1/2勺具体步骤1.猪肚放盐搓洗。2.用刀刮去表面的黄膜。3.从猪肚头翻转过来,再放面粉搓洗。4.洗干净猪肚后,将猪放入...
蚝油牛肚的做法 蚝油牛肚! 蚝油牛肚怎么做
02-28
食材明细主料牛肚(300克)辅料葱(2段)姜(2片)蚝油(1勺)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)胡椒(2克)糖(3克)清水(适量)配料青椒(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肚的做法步骤1、牛肚洗干净切斜刀片。【我买的是水煮牛肚】2、葱...
泡椒卤猪肚怎么做,泡椒卤猪肚的做法
12-27
“猪肚在我们家的餐桌上难得抛头露面,因为太难洗了,当然最主要的原因还是因为孩子们不爱吃。今晚上这两个还是年后从老家带上来的,一直搁在冰箱里。为了去除它这个特有的味道,我洗了很多遍,先用盐跟醋反复搓洗,然后又用面粉...
卤羊肚怎么做,卤羊肚的做法
01-08
“卤水菜,可作热菜,也可作凉菜,羊肚爽脆,下酒oK。•”食材明细主料羊肚(1只)辅料卤水(1缽)葱(2条)姜(1块)花椒(5克)小茴(5克)糖色(1小碗)微辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤羊肚的做法步骤1、把羊肚清理干净。2、锅加热加水,放入花椒,小...
卤水羊肚怎么做简单又好吃
08-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时卤水羊肚属于卤酱菜,属于补气食谱,补虚养身,健脾开胃,做出的羊肚香糯可口。卤水中含有多种调味料,肴至数小时可制成,卤出来的羊肚有种独特的风味,让人食用的...
热文推荐
1
芙蓉树下成本需要多少?
2
亲自动手制作爆米花怎么做简单又好吃
3
佳木斯烤鱼哪家好吃
4
南通龙虾加盟有何优势
5
无忧创业!,桑来福比萨加盟多少钱?先了解后加盟
6
自制阳春面怎么做,自制阳春面的做法
7
男人肾阴虚吃什么食物
8
美味的蜜红豆酒酿元宵怎么做简单又好吃
9
秋梨膏怎么做简单又好吃,润肺止咳
10
土匪鸡是哪里的菜
11
家常滇味琵琶肉的做法怎么做简单又好吃
12
翡翠麻椒凉面怎么做简单又好吃
13
洋葱禁忌的搭配是什么,洋葱最佳搭配有哪些
猜你喜欢
1
清炒土豆丝(微辣版)怎么做,清炒土豆丝(微辣版)的做法
2
手扒羊排清水煮多长时间
3
黄焖带皮虾怎么做简单又好吃
4
口感好的家常葱油饼怎么做简单又好吃
5
冰淇淋蛋糕融化了还能吃吗
6
常宁小吃加盟费多少钱
7
花雕盐焗鸡翅的做法怎么做简单又好吃
8
加盟快乐星汉堡炸鸡怎么样
9
韭菜虾皮鸡蛋饼怎么做,韭菜虾皮鸡蛋饼的做法
10
香梨有哪些特点,香梨的产地在哪里
11
巧克力怎样做点心
12
石榴旗袍秀早餐怎么做,石榴旗袍秀早餐的做法
13
撸起袖子加油干!,大师比萨加盟多少钱?先了解后投资
14
常见的少白头吃什么好
15
土豆怎么快速炖烂
16
你知道吗,溶脂的水果有哪些
17
味噌泡菜锅怎么做简单又好吃
18
香香鸡排加盟多少钱?
友情链接
:
777小游戏
手游图鉴攻略
养老服务
农村创业好项目
家用厨具
巨蟹座和什么星座最配
卫浴装修
语文教育
装修小户型
手游活动公告
办事指南
手游图鉴攻略
养老服务
返乡创业
厨具设备
巨蟹座男生的真实性格
卫浴装修
语文学习方法
新房装修
手游更新
办事指南
国旗下讲话
入团志愿书格式
伤感语录
3-6岁儿童生长发育
生活饮食
中国神话故事
怀孕
三字成语
美容护肤去皱
初一作文
男士香氛
英语翻译
百花知识
读后感作文大全
生活的小妙招
文秘范文
元旦知识
唐前诗词
企业管理
潮流发型
生活百科
路亚钓鱼
减肥食谱
抗疫专题
时尚经典
美体经验
娱乐明星
最新影视
教学资源
爆料资讯
型血知识
伤感昵称
美容美发
医美
初恋发型