欢迎来到菜肴馆!
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
当前位置:
菜肴馆
>
卤牛肚的做法的精选美食
>
列表
卤牛肚怎么做,卤牛肚的做法
12-28
食材明细主料新鲜牛肚(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)黄桅子(适量)姜片(适量)冰糖(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤牛肚的做法步骤1、新...
卤牛肚的做法 卤牛肚—附牛肚的清洗方法 卤牛肚怎么做
12-31
“卤好的牛肚可凉拌,热炒,放火锅里面涮。”食材明细主料牛肚(5斤)辅料料酒(2勺)老姜(6片)调料八角(2颗)桂皮(1块)茴香(2g)山奈(2g)香叶(5片)丁香(2g)草果(3颗)食盐(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤牛肚的做法步骤1、农贸市场的牛肚整...
卤水猪肚的做法 【广东】卤水猪肚 卤水猪肚怎么做
01-11
“猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,不论是炒还是煲汤,都余味无穷,令人垂涎欲滴。煲汤做多了,这次就来个潮式卤煮,下酒下饭都很适合。”食材明细主料猪肚(适量)葱(适量)香菜(适量)罗汉果(适量)桂皮...
泡椒爆炒卤毛肚怎么做,泡椒爆炒卤毛肚的做法
01-04
“卤毛肚直接吃很香,但是用泡椒和佐料爆炒一下就更加下饭好吃啦!”食材明细主料卤毛肚(150克)泡椒(2根)泡姜(1块)青椒(1个)洋葱(半个)芹菜(1根)辅料生抽(适量)豆瓣酱(1勺)老干妈风味豆豉(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒爆炒卤...
涮牛肚怎么做,涮牛肚的做法
12-27
“麻辣,牛肚入味儿。”食材明细主料牛肚(适量)辅料竹签(适量)香辣干碟料(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)香菜(适量)玉米油(适量)芝麻酱(适量)麻椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)涮牛肚的做法步...
牛肚一般要卤多长时间
01-17
一个小时左右。牛肚是不太容易煮熟的食物,所以卤牛肉的时候最好选用高压锅来进行卤制,整个过程大约需要一个小时。卤牛肚前一定要反复多次清洗牛肚,否则卤出的牛肚会有异味,另外,卤完的牛肚要继续在卤汤里浸泡一段时间,浸泡...
蚝油牛肚的做法 蚝油牛肚! 蚝油牛肚怎么做
02-28
食材明细主料牛肚(300克)辅料葱(2段)姜(2片)蚝油(1勺)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)胡椒(2克)糖(3克)清水(适量)配料青椒(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肚的做法步骤1、牛肚洗干净切斜刀片。【我买的是水煮牛肚】2、葱...
凉拌牛肚怎么做,凉拌牛肚的做法
01-05
食材明细主料牛肚(适量)香菜(适量)香葱(适量)指天椒(适量)蒜头(适量)辅料麻油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)卤水(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌牛肚的做法步骤1、牛肚卤好,或者买现成的熟牛肚,切成自己喜欢的样...
(附牛肚去腥的方法) 蚝油牛肚怎么做,蚝油牛肚的做法 【荤素搭配】蚝油牛肚
02-29
“牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料新鲜牛肚(适量)青椒(1根)胡萝卜(1根)辅料...
卤猪小肚怎么做,卤猪小肚的做法
01-03
食材明细主料猪小肚(8个)辅料南姜(适量)八角(2个)草果(1个)蒜头(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)面粉(3勺)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤猪小肚的做法步骤1、猪小肚加入三勺面粉两面抓洗干净,去除多余的油脂。2、抓洗好的猪小肚...
香菜牛肚怎么做,香菜牛肚的做法
12-29
食材明细主料牛肚(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)酱(适量)醋(适量)老干妈辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜牛肚的做法步骤1、五香牛肚20元左右切片。2、香菜洗净凉开水泡一会儿,切碎。3、加入适量的盐酱醋和少许...
半熟的牛肚卤多久
01-13
10分钟。半熟的牛肚很容易熟烂,不需要烹饪过久。牛肚即牛胃,烹饪方式多样,可以炒着吃、炖着吃、凉拌等。牛肚炒着吃时,可以用于制作辣椒炒牛肚、香辣牛肚、酸辣牛肚等美食。牛肚炖着吃时,可以用于制作清炖萝卜牛肚、牛肚汤...
泡椒卤猪肚怎么做,泡椒卤猪肚的做法
12-27
“猪肚在我们家的餐桌上难得抛头露面,因为太难洗了,当然最主要的原因还是因为孩子们不爱吃。今晚上这两个还是年后从老家带上来的,一直搁在冰箱里。为了去除它这个特有的味道,我洗了很多遍,先用盐跟醋反复搓洗,然后又用面粉...
芫爆牛肚怎么做,芫爆牛肚的做法
01-07
““芫爆”是山东传统爆炒方法之一。以芫荽(香菜)为主要的烹调方法,操作与油爆基本相同。芫爆要求热油、旺火、速成。其原料强调选用质地脆嫩的,以便调味的汁液能较好地渗透。芫爆毛肚成菜色调雅致、质地脆嫩,爽口无芡,味咸...
卤羊肚怎么做,卤羊肚的做法
01-08
“卤水菜,可作热菜,也可作凉菜,羊肚爽脆,下酒oK。•”食材明细主料羊肚(1只)辅料卤水(1缽)葱(2条)姜(1块)花椒(5克)小茴(5克)糖色(1小碗)微辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤羊肚的做法步骤1、把羊肚清理干净。2、锅加热加水,放入花椒,小...
卤水牛肚怎么做,卤水牛肚的做法
12-29
食材明细主料牛肚(1个)五花肉(1块)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜块(适量)蒜头(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤水牛肚的做法步骤1、姜块洗净拍扁,蒜头拍扁,八角,桂皮,香叶备用。2、半成品的...
双椒炒卤牛肚怎么做,双椒炒卤牛肚的做法
01-04
食材明细主料卤牛肚(适量)青椒(适量)小米椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒卤牛肚的做法步骤1、卤牛肚切薄片。2、准备好所有食材。3、热锅放入菜籽油烧热,下蒜...
小炒卤牛肚怎么做,小炒卤牛肚的做法
12-28
食材明细主料卤牛肚(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒卤牛肚的做法步骤1、食材:卤好的牛肚、蒜末、干辣椒、葱花。2、锅中油热放入蒜末和干辣...
卤猪肚怎么做,卤猪肚的做法
01-07
食材明细主料猪肚(1个)辅料料包(1包)姜(3片)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤猪肚的做法步骤1、猪肚摘去里边肥油,用玉米面揉搓,再用水洗净,重复两遍,再用盐和醋清洗两遍,直至洗净,凉水入锅焯水。2、焯水后捞出,...
椒香牛肚怎么做,椒香牛肚的做法
02-10
“好吃就是这样!故事介绍没有,好吃…香…嚼劲…爽就是这样”食材明细主料牛肚(半个)彩椒(三个)辅料草果(一个)当归(一片)桂枝(三根)八角(一个)香叶(两片)花椒(少许)姜片(八片)蒜头(三个)辣椒(三个)白糖(二匙)酱油(少许)味精(二茶匙)胡椒粉(少许)喼汁(二...
卤水金钱肚怎么做,卤水金钱肚的做法
12-27
食材明细主料金钱肚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)南姜末(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)面粉(适量)盐(适量)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤水金钱肚的做法步骤1、八角,桂皮,香叶,生姜洗净拍扁备用。2、适量南姜...
糟卤猪肚的做法 诸事大吉---糟卤猪肚 糟卤猪肚怎么做
02-28
“这道糟卤猪肚是从一周刊里学的,制作简单,是一道很不错的下酒开胃菜,作为年菜的冷盘也是非常好的选择。作者还分享了洗猪肚的好方法,确实简单又干净。”食材明细主料猪肚(1个)辅料姜(1小块)葱(2根)冰水(适量)白醋(1大匙)盐(1大匙)面...
炒牛肚怎么做,炒牛肚的做法
01-31
“很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。”食材明细主料熟牛肚(300克)青椒(2个)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)蚝油(1汤匙)葱姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分...
卤水猪肚怎么做,卤水猪肚的做法
01-05
食材明细主料猪肚(2个)辅料卤料(适量)葱(两段)姜(块1)生抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤水猪肚的做法步骤1、准备卤料。2、猪肚洗净。3、锅中烧水下猪肚姜片倒料酒烫5分钟。4、捞出去除白膜。5、去除白膜洗干净,猪肚...
牛肚粄汤的做法 “牛肚粄汤”! 牛肚粄汤怎么做
01-28
“牛肚粄汤,是揭西河婆人最钟意的早餐之一。粄(即是河粉),是客家人的一种叫法,是纯手工制作的。”食材明细主料粄(50g)姜(100g)牛肚(500g)辅料芹菜(少量)猪油(1汤匙)冬菜(少量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
热文推荐
1
芹菜与醋可以一起食用吗
2
马上知道,孕妇感冒能喝姜汤水吗
3
昆明麻辣串串加盟项目哪家好
4
扬州炒饭的做法 山寨版后厨中的扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
5
酱油糖烧竹签鱼怎么做,酱油糖烧竹签鱼的做法
6
宁波巴比汉堡加盟费多少
7
谷连天粥铺加盟大概多少钱
8
槐花鸡蛋烙怎么做简单又好吃
9
学起来吧,红桂皮挑选的方法你知道哪些?这里有技巧
10
简简单单的鱼香茭白茄子怎么做简单又好吃
11
冷水面糰怎么做简单又好吃,简易版
12
美味的金针菇拌秋葵怎么做简单又好吃
13
芋泥花朵面包的做法 超软芋泥花朵面包 芋泥花朵面包怎么做
猜你喜欢
1
美味的法香煎鸡腿肉怎么做简单又好吃
2
家常霉豆腐怎么做简单又好吃
3
初客牛排店牛排自助加盟费用多少
4
韩式自助烧烤哪家加盟店好
5
自制蓝鱼蛋糕怎么做简单又好吃
6
自制双色曲奇怎么做简单又好吃
7
彩虹奶黄冰皮月饼怎么做,彩虹奶黄冰皮月饼的做法
8
老南瓜如何保存不会烂
9
如何辨别有矾油条和无矾油条,无矾油条的矾是什么
10
杭州鲜目录寿司加盟条件是什么?
11
实际分析之后再投资,开一便当店要多少钱
12
莴笋叶怎么做好吃
13
家常桂林米粉汤的做法 【每日新品】家常桂林米粉汤 家常桂林米粉汤怎么做
14
味千拉面加盟多少费用需求多少
15
泥炉烤肉加盟费要多少?
16
外婆菜炒饭怎么做,外婆菜炒饭的做法
17
成记柳州螺蛳粉加盟店进货渠道有哪些
18
酸甜菠萝鱼怎么做简单又好吃
友情链接
:
777小游戏
武侠单机游戏问答
成语意思
婚姻家庭
淡水养殖行情
烤箱烘焙食谱
常用词造句
十二生肖配对
装修装饰
中国古代文学
餐厅装修设计
H5游戏攻略
优秀毕业生简历范文
最好玩的单机游戏问答
成语意思
婚姻家庭
农村养殖致富
宝宝烘焙食谱
常用词造句
12生肖
装修装饰
中外名著
室内设计和装修设计
H5小游戏
优秀个人简历
七一演讲稿
入党自传
励志语录
分娩
穴位养生
野史秘闻
孕前饮食
同义词查询
娱乐新闻
小学三年级作文
潮流单品
小学英语作文
花与健康
写人记事作文
插画教程
营销策划书
职场范例
子部大全
医学范文
发型男
钓鱼水域
非主流发型
实习报告模板
高品质生活
育儿知识大全
美容瘦身
怎么做美食
述职报告范文
明星资讯
女人手相
个性签名伤感