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味道香醇的素炒杏鲍菇怎么做简单又好吃

菜肴馆人气：8.7K

味道香醇的素炒杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇：1根

辅料

盐：适量
蒜：适量
油：适量
葱：适量
姜：适量

具体步骤

味道香醇的素炒杏鲍菇怎么做好吃又简单第2张

1.杏鲍菇洗净

味道香醇的素炒杏鲍菇怎么做好吃又简单第3张

2.杏鲍菇切片，葱姜蒜切片

味道香醇的素炒杏鲍菇怎么做好吃又简单第4张

3.切好片的杏鲍菇用开水焯一下

味道香醇的素炒杏鲍菇怎么做好吃又简单第5张

4.锅里放油，葱、姜、蒜下锅爆香

味道香醇的素炒杏鲍菇怎么做好吃又简单第6张

5.焯好的杏鲍菇片下锅翻炒炒熟加少许盐，就可以气过了

烹饪技巧

炒之前先过水焯一下再炒炒出来的菇片会很脆

TAG标签：#杏鲍菇 #素炒杏鲍菇 #香醇 #好吃 #

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