主料
包菜 ：1个辅料
油 ：适量蒜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1.包菜撕成片，包菜梗分开放，蒜拍烂；
2.锅烧红放油，放蒜爆香；
3.放包菜梗翻炒，
4.放包菜叶一起翻；
5.放盐；
6.放生抽；
7.放醋炒匀出铛。
菜叶和菜梗要分开，菜梗先炒！大火快炒，水分要控干炒出来的才香，口感比较好！
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家庭手撕包菜怎么做简单又好吃
菜肴馆
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