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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡蛋打到碗里,搅拌开,加入一点盐和葱花。
2.加入适量面粉,倒入牛奶继续搅拌。
3.平底锅中倒入适量油,烧热后将搅拌好的鸡蛋面粉倒入锅中,用勺子将其摊平,最好薄一点,观察到一面煎好后再换一面继续煎。
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