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“秋冬这个天气,天干气燥,适合煲一些滋补的汤品,提高身体免疫力。”
1、红萝卜、马蹄去皮,玉米分别洗净切成一小块备用。
2、淮山去皮洗净切成块,要挑大个又新鲜的。
3、筒骨要买新鲜的,煲出来的味道才鲜甜。先下锅煮二分钟去血水及浮沫,再捞起备用。
4、把所有材料放入汤锅,加适量的水盖过材料即可,煲一个小时左右,再放入盐,一锅浓郁的汤就煲好了。
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