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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材银耳,莲子,枸杞,冰糖!
2.银耳用温水泡发,将水滤掉!
3.加入冷开水或温开水(因为我是用的隔水炖,里面的水不会沸腾)放入隔水炖!
4.一个小时后加入莲子!
5.最后加入枸杞和冰糖煲半个小时即可饮用!
烹饪技巧
冰糖和枸杞个人习惯最后放,如果和食材一起放,容易炖烂!
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