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番茄松露酱汁怎么做简单又好吃

菜肴馆 人气:1.33W
番茄松露酱汁怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

牛高汤 :适量
奶油适量
白酒适量
柠檬汁 :适量
水 :适量
火腿 :适量
松露 :适量
洋菇 :适量
洋葱末 :适量
蒜末 :适量
巴西里末 :适量
百里香 :适量
糖 :适量
盐 :适量
黑胡椒粗粉 :适量

辅料

具体步骤

1. 松露切碎,洋菇切丝备用。

2. 锅中放入奶油炒香蒜末、洋葱末、洋菇丝、柠檬汁后,加入牛高汤、白酒、水、番茄酱,用小火微煮到酱汁略收干。

3. 接着加入火腿、松露、百里香、巴西里末煮开,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。