妈妈做的大蒜炒白菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：350
大蒜 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.大蒜洗净切段备用。

2.白菜洗净切成小段。

3.蒜头切碎。

4.热油炒香蒜头。

5.待蒜香味出来，倒入白菜大火翻炒。

6.加入大蒜叶一起翻炒，加入盐调味。

7.炒至白菜断生即可。

8.装盘上菜了！

烹饪技巧

白菜炒至断生即可。