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1、食材:西葫芦、土豆。
2、咸肉。
3、将土豆洗净、去皮。
4、放在案板上切成片,待用。
5、将西葫芦清洗一下。
6、放在案板上切成片,待用。
7、将咸肉拆开包装切取一些清洗一下。
8、放在案板上切成片。
9、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和土豆翻炒翻炒。
10、接着,加一些水煮开,煮至土豆断生熟软。
11、然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
12、最后,加点生抽。
13、炒匀,即可。
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