色泽鲜亮的酸奶吐司怎么做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：270

辅料

盐 ：3
蛋液 ：27
无糖酸奶 ：151
酵母 ：3
糖 ：43
黄油 ：20

具体步骤

1.除黄油以为的全部材料放入面包桶中，揉至扩展阶段

2.加入软化好的黄油，揉至完全阶段，放到温暖处进行一次发酵

3.发酵好的面团平均分成4份，滚圆后松弛15分钟

4.将松弛好的面团擀成椭圆形，

5.翻面以后压薄底边，自上而下卷起

6.放入吐司盒中，

7.放入烤箱中二次发酵

8.到吐司盒8分满。预热好的烤箱180度35分钟。出炉后立即脱模，晾凉。

9.成品

烹饪技巧

3份也可以，我不知道想啥了，多分了一份