主料
小墨鱼 ：200韭菜 ：100
辅料
盐 ：5味精 ：lg
香醋 ：3
料酒 ：3
具体步骤
1. 小墨鱼清洗干净，入沸水锅中焯水后控干水份；
2. 韭菜洗净切段。
3. 锅内放适量油，投入韭菜段爆香，入小墨鱼，翻炒几下。
4. 加入料酒、盐、味精，快速翻炒匀，淋入香醋，起锅入盘。
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好吃的韭菜炒墨鱼怎么做简单又好吃
菜肴馆
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