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主料
辅料
具体步骤
1.猪棒骨洗净
2.放在凉水锅里先焯一下水
3.锅开后捞出棒骨
4.准备葱段,姜片
5.高压锅内放入温水
6.把焯过水的棒骨和葱,姜一起放入再加入料酒炖30分钟即可
烹饪技巧
这锅汤不用放盐,就要清汤,原汁原味~
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