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主料
辅料
具体步骤
1.1.把面粉和成软硬适中的面团,葱切丁。
2.2.把面团擀成长条形的饼,越薄越好
3.3.撒盐和葱,尽量均匀一点
4.4.倒入适量的橄榄油,沾匀
5.5.卷起来并把边缘部分捏紧
6.6. 团成一团,擀成适当的大小(千万注意不要把饼擀得比锅大了)
7.完成图
8.7.烙至两面金黄,装盘
烹饪技巧
一般家里都是用花生油或者香油,用橄榄油别有一番风味!
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