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自制武大郎葱油饼怎么做简单又好吃

菜肴馆 人气:2.62W
自制武大郎葱油饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉适量
葱 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

1. 首先,放入面粉~

2. 然后加入热水,搅拌成雪花状~(就是一粒一粒的)

3. 然后再放入冷水,(一点一点加哦)揉成我的这个样子~(如果觉得太黏了就加点面粉吧)

4. 你们看,这就是成品了哦

5. 封上保鲜膜~静置30分钟(这应该是发酵吧)

6. 30分钟过去了~我把它分成了三份哦

7. 压扁~呵呵呵

8. 这样就可以刷上油和撒上葱了哦~我是晚上做完后就放冰箱了~

9. 早上起来朦朦胧胧的起来,平底锅上倒上油,就可以煎了,煎到双面都是金黄色的就可以哦~

烹饪技巧

途中不要放太多粉了,要不然会很难吃的哦~