常吃不腻的手撕包菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：300

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
肉丝 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.包菜泡水1小时候撕片

2.切肉丝备用

3.蒜和辣椒切好

4.起油锅

5.下肉丝煸炒

6.下辣椒和大蒜瓣翻炒

7.根据自己的口味调好料汁

8.下包菜翻炒

9.倒料汁翻炒均匀

烹饪技巧

料汁吸收进去就可以出锅了，不要炒的太软那样口感不会太好。