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香鲜至极的面包棒怎么做简单又好吃

菜肴馆 人气:1.92W
香鲜至极的面包棒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉150
低筋面粉 :50

辅料

蛋白 :20
黑芝麻 :15
细砂糖 :15
盐 :1小勺
酵母粉 :1
起司粉 :20
奶油15
水 :100

具体步骤

香鲜至极的面包棒怎么做好吃又简单 第2张

1.把面粉,砂糖,起司粉,盐,酵母粉,等加水揉成面团,揉至光滑

香鲜至极的面包棒怎么做好吃又简单 第3张

2.再加入奶油揉成光滑有延展性的面团,发酵40分钟

香鲜至极的面包棒怎么做好吃又简单 第4张

3.发酵好的面团,擀成0.3的厚片

香鲜至极的面包棒怎么做好吃又简单 第5张

4.擦上蛋白,再散上芝麻

香鲜至极的面包棒怎么做好吃又简单 第6张

5.切成0.8的宽度,扭一下,放入烤盘,上火180度,下火150度,烤15分钟。就可以了

烹饪技巧

也可以黑白芝麻些都放一些

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