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“炖好的排骨一次吃不了,剩下的烩菜吃,既不单调又富含营养,非常下饭。”
1、土豆三个去皮洗净切成小块儿,放清水中浸泡。
2、捞出备用,排骨适量,我用的是剩的,忘拍图了。
3、锅内放油烧热,放入适量葱花炝锅,放入土豆块翻炒均匀。
4、加入少许生抽继续翻炒。
5、放入排骨继续翻炒。
6、酌情加入少许盐,排骨已经入味,不加也行。
7、放入适量清水,慢炖入味。
8、出锅。
9、成品图。
10、成品图。
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