沙姜炒鸡怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:16分钟

主料

三黄鸡 ：半只
沙姜 ：30

辅料

具体步骤

1. 鸡洗干净跺小块用料酒姜片腌制十分钟，葱切段，姜，蒜头，沙姜跺碎。

2. 起油锅7分热下姜蒜沙姜炒香

3. 鸡沥干水放入锅里翻炒，不停的煸炒出油略有些金黄色

4. 用半碗水，一勺料酒，一小勺老抽，2勺生抽，一勺蚝油调成汁，倒入焖3分钟左右，放入葱段收汁就OK了

5. 好啦。。。偶尔换换口味吃也不错的哦！

烹饪技巧

喜欢吃辣椒的亲们可以放点，，