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黄酒当归鸡怎么做,黄酒当归鸡的做法
03-02
“女人补气血的佳品。”食材明细主料鸡肉(500克)辅料当归(15克)党参(20克)红枣(20克)北芪(10克)杞子(20克)配料盐(适量)黄酒(250ml)水(250ml)怪味(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄酒当归鸡的做法步骤1、鸡洗净,抹盐,搓匀,腌制30分钟。2、...
海鲜酱炒藕片怎么做,海鲜酱炒藕片的做法
02-29
食材明细主料河藕(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料海鲜酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱炒藕片的做法步骤1、准备好的用料。2、先把藕去皮切片。切好的藕片过一遍清水去掉点淀粉。3、胡萝卜去皮切片,青椒...
蒜蓉芝士焗大虾的做法 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾” 蒜蓉芝士焗大虾怎么做
02-29
“节日焗烤菜肴一款,“蒜蓉芝士焗大虾”。主要做法如下;”食材明细主料大虾(210克)辅料大蒜(30克)马苏里拉奶酪(两条60克(手撕))盐(2克)黑胡椒细碎(少许)柠檬汁(少许)橄榄油(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芝士焗大虾的做...
栗子烧鸡的做法 栗子烧鸡(附轻松去栗皮) 栗子烧鸡怎么做
03-01
“很好吃又很简单的一道菜,就用很家常的做法把两样东西扔到一块就可以做出很美味,我觉得栗子煮菜很好吃~特别是跟鸡或者肉,栗子吸收了肉里面的香味,吃起来又糯又香~”食材明细主料栗子(适量)鸡(半只)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(适量...
孜然干煎小海鱼怎么做,孜然干煎小海鱼的做法
02-29
食材明细主料小海鱼(适量)辅料孜然(适量)香菜(适量)葱(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然干煎小海鱼的做法步骤1、鱼处理干净之后用少许盐、胡椒粉腌至少两小时以上更加入味。2、煎之前沾上一层薄面粉。3、热锅倒入...
黑椒苦瓜牛柳怎么做,黑椒苦瓜牛柳的做法
03-01
食材明细主料牛里脊(适量)辅料洋葱(适量)茭白(适量)苦瓜(适量)橄榄油(适量)白糖(适量)配料洋葱红酒(2勺)老抽(1勺)黑胡椒(少许)盐(适量)蚝油(1勺)生粉(1勺)小苏打(1/2小勺)姜丝蒜(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒苦瓜牛柳的做法步骤1、...
普洱茶炖排骨怎么做,普洱茶炖排骨的做法
03-01
“可否试过,一边食肉,一边排油呢?相对于红烧,糖醋,用普洱茶炖制的排骨更清淡,更加健康。味微苦却回甘,此味更有深意,”食材明细主料肋排(500g)辅料普洱茶(5g)油(2汤匙)配料葱(适量)姜(适量)八角(1个)冰糖(2块)盐(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗...
起阳草蒸蛋的做法 韭菜蒸鸡蛋 起阳草蒸蛋怎么做
03-01
“韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,又名起阳草。食疗功效1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有...
啫喱水晶虾球怎么做,啫喱水晶虾球的做法
03-01
食材明细主料大虾肉(150克)辅料葱段(30克)姜片(5克)红绿彩椒(各10克)配料花椒(2克)八角(1粒)香叶(1片)盐(3克)花雕酒(3ml)鸡粉(5克)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啫喱水晶虾球的做法步骤1、全部食材。2、锅上火水煮开。3、把彩椒飞...
香菇炒虾怎么做,香菇炒虾的做法
03-01
食材明细主料干香菇(20克)辅料大虾(半斤)香菜(一两)配料葱姜(适量)盐(3克)水(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇炒虾的做法步骤1、大虾去须洗净。2、香菇泡软洗净。3、片成片。4、香菜洗净切段。5、热锅下油,先放入葱姜炝...
辣椒煸鸡腿怎么做,辣椒煸鸡腿的做法
03-01
“很喜欢吃香口东西,明知会上火,都要过口瘾,将冰箱的所在辣椒找出来,来个辣椒煸鸡。”食材明细主料鸡腿(三只)辅料姜片(适量)小洋葱(适量)蒜头(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒煸鸡腿的做法步骤1、...
鱼香煎蛋怎么做,鱼香煎蛋的做法
02-29
“自从吃过鱼香煎蛋以后就对它的美味念念不忘,于是终于学了这道菜。师傅说鱼香口味都是来自四川,现在也是大酒楼中鬼佬最喜欢点的一道菜之一,味道酸甜中带着辣味,吃完还觉唇齿留香。”食材明细主料鸡蛋(5颗)辅料马蹄(2个大)沙...
辣椒炒文蛤怎么做,辣椒炒文蛤的做法
02-29
“文蛤的营养非常丰富,也是补钙得佳品。加入辣椒炒的文蛤鲜美多汁,微辣开胃,让人越吃越上瘾。也是佐酒的美味佳品。”食材明细主料文蛤(500克)辅料红辣椒(2个)青辣椒(1个)配料葱(适量)姜(适量)蒜瓣(8个)料酒(适量)糖(3克)盐(适量)生抽(15克)...
五香肉片生菜包怎么做,五香肉片生菜包的做法
02-29
食材明细主料五花肉(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香肉片生菜包的做法步骤1、准备好的料。2、猪肉切成薄片,放冰箱冷冻两...
鸡块焖香菇怎么做,鸡块焖香菇的做法
02-29
“这几天居家附近的早市各类蘑菇很便宜,晨起买了两斤鲜香菇,今天就用香菇和鸡块做道菜,叫做“鸡块焖香菇”。做法如下;”食材明细主料大鸡腿(鲜香菇)鲜香菇(400克)辅料烹调油(20克)配料大葱(25克)姜(20克)黄酒(20克)酱油(25克)蚝油(20克)...
蒜汁猪肝的做法 【夏日小凉菜】蒜汁猪肝 蒜汁猪肝怎么做
02-29
食材明细主料猪肝(500g)辅料蒜蓉(适量)配料味极鲜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜汁猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝,用水浸泡3小时,每半小时换一下水。2、把猪肝切成片。3、开水中放入少许的盐和料酒,把猪...
洋葱辣椒焗银鳕鱼怎么做,洋葱辣椒焗银鳕鱼的做法
03-01
“家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。”食材明细主料银鳕鱼(一块)辅料洋葱(一个)青红(一个)尖椒(一个)配料生抽(适量)盐...
秘制大薯宝怎么做,秘制大薯宝的做法
03-01
“这个大薯宝之前是在新加坡的麦当劳吃的,麦当劳时不时就有些特别的新品推出,而且只推一段时间。我巨爱吃这个大薯宝,当年也算吃了不少。去年在香港麦当劳又推出了一次,所以马上跑去捧场了。现在把做法给大家说说,这样就可...
姜葱爆炒蟹怎么做,姜葱爆炒蟹的做法
03-01
“姜葱炒蟹,很久就想试试,在饭店吃过觉得很好吃,蟹的价格比较高也不可能经常上我们老百姓的餐桌啊,今天解解馋”食材明细主料花蟹(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱爆炒蟹的做法步骤...
辣子大肠怎么做,辣子大肠的做法
03-01
食材明细主料大肠(150克)辅料辣椒(150克)葱(适量)姜(适量)美极鲜(8克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣子大肠的做法步骤1、大肠切段。2、辣椒去籽洗净切段。3、葱姜切末。4、热锅下油,先放入大肠翻炒至出油。5、再放入辣椒,葱...
辣酱爆花蛤 辣酱爆花蛤怎么做,辣酱爆花蛤的做法 用内地人的口味做一道沿海菜
02-29
“我决定,还是以我们湖北人的口味来做这道菜吧,管它是不是没有原味,我就是要辣,就是要麻,而且要辣得入味、麻得过瘾,喜欢才是硬道理!”食材明细主料花蛤(500克)辅料花椒(15克)干辣椒(15克)大蒜(20克)生姜(10克)配料料酒(20克)盐(两小勺)麻...
黄豆焖鸡翅怎么做,黄豆焖鸡翅的做法
03-02
食材明细主料泡发黄豆(适量)鸡翅(适量)辅料香菇泡发(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄豆焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水出锅。2、用刀在鸡翅上滑几刀。3、黄豆放锅里略煮捞出,...
雪白芙蓉怎么做,雪白芙蓉的做法
03-01
“夏天天气炎热,皮肤出油,美容保健更为重要,吃菜更要吃出健康,吃出容颜来,做一道蛋清炒牛奶,又好吃又美容,一举多得呀”食材明细主料蛋清(适量)牛奶(适量)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪白芙蓉的做法...
雞蛋太陽花怎么做,雞蛋太陽花的做法
03-01
“鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为...
烤羊肉串的做法 干净卫生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎么做
03-01
“说到羊肉串,就想流口水,可是现在国内街上卖的羊肉串,都是假的,现在来了国外,又那么贵,而且没有国内的好吃,地道,所以决定自己来试试看。以前都是朋友们或者家人一起BBQ的时候烤,可是我也不能为了这几串羊肉串,兴师动众的支起B...
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