下饭菜

“在家吃饭，有时也喜欢简单方便的。这款肉酱就非常适合偶尔偷懒的时候，做一次酱，可以拌面，拌饭，卷饼，真是超级百搭！而且在用料上有点“中西合璧”的意思，颇有些意大利肉酱的风格，但通过改良创新，还是更适合中国人的口味。”食材...

“洋葱酱可以在所有食谱中代替洋葱，且可单独搭配使用，焦香可口，口感粘甜。”食材明细主料洋葱（6个）辅料油（少许）配料胡椒粉（适量）葱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋葱酱的做法步骤1、洋葱切块2、倒入锅内，放少许油3、加入胡椒...

“母亲这词蕴含了太多太多......如果说送母亲一束花我会选择红玫瑰有人肯定会问为什么不选康乃馨我会说因为妈妈是女人妈妈是爱浪漫的....”食材明细主料干玫瑰花瓣（适量）草莓（适量）辅料柠檬（适量）冰糖（适量）白砂糖（适量）甜味（口...

“每天早上都以面食为主，为了省时间又美味，所以就制作了醇香酒土豆酱，那酒味很醇香，浓郁的感觉，这款完全无油的，这样好储存，如果童鞋们想吃香辣的，就用色拉油爆炒小红辣椒，再拌入土豆泥里，闻到会更加美味，我家没色拉油也没辣椒，所...

“前几天，在家自己包汤圆。做了一些花生的馅。在这，我就教一下大家，超简单。”食材明细主料花生（适量）辅料黑芝麻（可加可不加）配料红糖粉（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生馅的做法步骤1、将花生剁碎，装进碗里2、然后...

“加入了花生碎和白芝麻，非常香，辣度适中。”食材明细主料干辣椒（50克）菜籽油（200克）花生米（80克）白芝麻（20克）辅料花椒（15粒）大料（2个）葱（10克）蒜（5瓣）姜（4片）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣油的做法步骤1、干辣椒50克用干净的抹...

“最爱生菜的脆脆口感~”食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（适量）配料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油生菜的做法步骤1、生菜洗净切好，大蒜切丁。2、热油锅，爆香蒜丁。3、下生菜，翻炒1分钟左右，放酱油。4、生菜熟...

“这款辣椒酱已经做过好多次，材料百分百天然，绝不含任何添加剂和色素，无论是蘸食还是拌面，都很不错的。。。”食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蒜（适量）配料白醋（适量）花生（适量）大酱（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时...

“炎炎夏日，绿豆是必不可少的解暑佳品，儿子不喝绿豆汤，我就做了绿豆沙给他放粥里，还能做各种其他美味小点心，非常不错的选择”食材明细主料绿豆（500g）水（适量）辅料糖（100g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）经典解暑绿豆沙的做法...

“今天，教大家在家中制作简易而美味的辣椒油。因为原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是农村亲戚送的，加上又是自己DIY制作的，所以，味道麻香可口，辣味纯正，再加上不掺假，绝对是健康绿色的辣椒油，用来做菜、下面条、做火锅，绝对美味...

“到了夏天，一顿饭做下来，已是大汗淋漓，胃口全无。这时凉拌菜就是最好的选择了，要做好吃的凉拌菜怎能少得了又香又辣又开胃的辣油呢？”食材明细主料辣椒末（50克）食用油（100克）辅料花椒（十来粒）熟芝麻（适量）八角（适量）香叶（两三片）桂皮（...

“周末一个人在家，早上吃个苹果啃点零食，中午喝碗稀粥，就这么凌乱地过了大半天。晚上就做个简易的鱼仔酱搭碗粥就可以了，小菜一碟，也挺惬意的。”食材明细主料鱼仔干（100g）辅料蒜末（适量）葱末（适量）姜末（适量）辣椒粉（适量）配料甜面酱...

“前不久做了卤牛肉，今天又做的这款牛肉花生酱，拌饭拌面都可以！赶紧跟着我来学吧！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加关注微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有菜谱更新！”食材明细主料牛肉绞肉（500克）辅料姜末（3...

“感谢给了我试用机会。”食材明细主料土豆（适量）芝士（适量）辅料盐（适量）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丘比沙拉酱的做法步骤1、土豆蒸熟带一次手套抓成泥加点盐2、芝士一块切成四份3、取土豆包入一小块芝士团成小球4、...

“我是长沙妹子，很喜欢吃辣，在寝室不想出门的时候就想煮点面吃，但在寝室条件有限，拌面是最简单又饱肚子的饭（？），这个时候最离不开我最爱的辣椒酱啦~而超市里的老干妈之类的辣椒酱越来越贵，且量又少，寝室里的小伙伴们吃几次就木...

“朋友从云南寄来好大一箱甜角，酸酸甜甜的吃着特别开胃。但太多又怕放坏，索性做成果酱，既方便，又美味。”食材明细主料甜角（1000克）辅料绵白糖（50克）配料水（1000毫升）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜角酱的做法步骤1、称量...

“无肉不欢的孩子可以试试...”食材明细主料嫩姜（500克）豆瓣酱（250ml）肉（350克）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）嫩姜豆瓣酱的做法步骤1、准备好材料，虾皮、嫩姜、肉、豆瓣酱2、嫩姜切成薄薄的片！3、油热后放入...

“在北方地区有时吃一碗炸酱面或者凉面就可解决一餐饭，自制炸酱添加牛肉、菌类、蛋类，配菜炸酱面时再佐以黄瓜、香菜、胡萝卜等，达到营养均衡，直接蘸食各类蔬菜，在饭店酒堂也被称为绿色食品要价不菲呢！”食材明细主料黄豆酱...

食材明细主料红辣椒（适量）辅料蒜瓣（适量）姜（适量）超辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒的做法步骤1、红辣椒洗净、晾干2、切小块，准备蒜瓣、生姜3、用刀将所有材料剁碎4、拌上盐、糖5、加点白酒6、成品7、上桌...

“不喜欢买外面现成的意面酱  自己做的干净一些味道也更丰富些  分享一下吧！~呵呵”食材明细主料西红柿（一个）瘦猪肉（适量）辅料洋葱（半个）土豆（半个）香菇（两朵）配料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）白胡椒粉（适量）番茄酱（适量）XO酱（适量）...

“美味的披萨，离不开美味的披萨酱，家庭自制披萨酱，味道好极了。”食材明细主料西红柿（300克）洋葱（50克）辅料黄油（15克）大蒜（2瓣）披萨草（1小勺）黑胡椒粉（二分之一勺）糖（1勺）配料盐（3克）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）披萨酱的做法步骤1...

食材明细主料肉末（350克）海天黄豆酱（1瓶）辅料洋葱（50克）红尖椒（50克）香菜（30克）配料油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣拌面酱的做法步骤1、分别材料洗净，洋葱红...

“5.1过后一直天天犯困不知道怎么回事，今天熬住不睡。睡习惯没睡有点难受，来个辣椒辣一下。话说这个是老公的大爱，他最爱辣椒了。可是我不喜欢吃辣椒也包括孩子，但是他没有他就吃不下饭。为了提高他的食欲，我在市场卖会半...

“最近恋上了辣椒，而且个人特喜欢老干妈的味道，为了吃到放心的下饭酱菜，从超市买了瓶回来仔细看了下上面的配料表，今天周末也试着DIY一次老干妈，结果做出来的味道跟买的老干妈的味道相差无几，除了油放的少了点外。”食材明...

“此酱可以做为拌饭的酱料，还可以做饭团。做一些放在冰箱里，不愁没有下饭菜。（适合懒人）”食材明细主料小虾米（1杯半）去皮熟花生（半杯）核桃仁（半杯）葵花籽（3勺）辅料韩国辣椒酱（1杯）料酒（半杯）糖稀（2勺）白糖（2勺）香油（1勺）微辣（口味）酱（工艺）一小...